viernes, 13 de abril de 2018

PATÉ DE BONITO CON PIMIENTOS


Ingredientes:

55 g de bonito en aceite (1 lata pequeña escurrida)
30 g de anchoas (1 lata pequeña escurrida)
150 g de mayonesa (tres cucharadas soperas colmadas)
180 g de pimiento morrón (una lata pequeña escurrida)

Elaboración Tradicional:

Se ponen todos los ingredientes en un vaso de batidora y se trituran hasta conseguir una crema homogénea. Se recomienda conservar en un tarro bien tapado y en nevera.

Elaboración en Thermomix®:


Poner todos los ingredientes en el vaso, y con el cestillo en su posición para mermar la capacidad del vaso, triturar en velocidad progresiva 5 – 7 – 10, durante unos 30 segundos para conseguir una crema homogénea. Se recomienda conservar en un tarro bien tapado y en nevera.